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春日访苏乡，漫天彻地的茶园里，新芽吐翠，茗香氤氲。近日，“苏韵乡情·安谧见”苏乡采风举止举行。在茶乡，旅客们体验采茶、制茶的欢声笑语，与茶农们的艰深劳顿共同绘就了一幅农旅交融助力乡村振兴的江苏画卷。

“文旅想维”赋能茶业

在宜兴太华镇乾元村，竹海掩映下的民宿集群与茶山相映生辉。二十世纪八、九十年代，这座曾以煤矿和化工产业闻明的“宜兴首个亿元村”，如今已丽都回身，成为农旅交融发展的样板地。

“为保护生态环境，咱们村从2008年起，不息关停多家化工企业，转而深耕茶产业与乡村旅游，走绿色、可执续的发展谈路，通过践行‘生态立村、旅游兴村’理念，打造东谈主与当然调和共生的生态村庄。”乾元村党总支布告宗汉平说。

乾元村的中枢竞争力，在于全村基于“企业+基地+农户”的茶叶分娩销售模式，积极探索一二三产业交融发展谈路。龙头企业乾元茶场打造了集茶园不雅光、茶文化体验、民宿康养于一体的乾红茶文化失业园，一批年青的创业者正用农旅联接的新想路赋能传统茶产业。

“父母用‘农居品想维’卖茶，咱们则用‘文旅想维’赋能茶业。旅客不仅能品茶，还能住茶宿、学茶艺，致使通过直播‘云游’茶山。”江苏乾元茶业有限公司副总司理、“茶二代”李镒嘉缓和地先容创业体会。

据乾元村统计，2024年全村集体旅游联系收入约350万，村民旅游联系收入包括民宿、餐饮、茶叶等等约2000万。

为茶园植入“颖悟大脑”

在溧阳天目湖畔的玉枝茶场，“玉枝·茶语山房”静静伫立在千亩茶海中。这里不仅是旅客品茗不雅景的打卡地，更是传统茶业与当代科技深度交融的缩影。

20年前，这片上千亩的茶园如故一座荒山，玉枝茶场在这里书写了一段“数字兴茶”的灵活故事。“往常，茶叶栽培经由中的浇水、施肥以及病虫害防治等模范，在很猛进程上依赖于东谈主工熏陶。制茶像中医把脉，当前，则成了科学实验。”据茶场肃穆东谈主濮爱玉先容，茶园中翻新利用水肥光一体化物联网系统，为茶园植入“颖悟大脑”。茶农足不外出就能处治千亩茶园。

本年，玉枝茶场新上了一台选色机，能把鲜叶中的一芽一叶分清大小，同期剔除老叶、茶果杂质，对前端采茶、圭臬化作念茶皆大有裨益，大大普及了制品茶的卖相。

濮爱玉示意，“ 当代科技为传统茶业执续赋能，让咱们对产业升级充满发展自信。”

老茶企的跨界破圈

与其他处所的茶园不同，常州金坛的茅山茶海园区里，不少茶树上头粉饰了一层玄色遮阳网。

“这些茶树是用来作念抹茶的。抹茶茶叶的采摘季在5月，采摘前的20天支配需要遮阳网粉饰，通过散光增强叶绿素和氨基酸含量，裁汰茶多酚比例，以变成独有的鲜爽口感和翠绿光泽。”茅山茶海总司理尹娟说。

茅山茶海是常州驰名茶叶品牌“金坛雀舌”的分娩基地，频年来通过延长抹茶产业链以及茶文旅交融等情势，不竭开拓中国茶居品和茶文化的人人市集空间。

依托抹茶高超加工时候链，茅山茶海设备了茶味冰淇淋、抹茶蛋糕等30余种食物，获取了年青浮滥群体爱好。

2024年，尹娟看成中国茶行业代表受邀在麇集国粮农组织（FAO）主理的“外洋茶日”举止时候作念考虑发言，灵活呈文了生态茶园确立熏陶。

绿色发展、科技赋能、文化传承，江苏茶产业通过整合茶居品、茶文化、茶景不雅、茶科技等方面上风，为乡村振兴注入强健动能。

校对 石伟开云体育