详情

近日开云体育，寰球气温迎来“过山车”，市民们移时地感受了一下春天，便又再行穿回寒衣。尽管入春失败，却挡不住浪掷者“食春”的关注。

盒马数据流露，本年春菜同比销售增长达70%，其中网红板蓝根青菜环比销售增长高达294%。热烘烘的青团也已无间上架，同比销售增长30%。此外，春花2月的同比销售增长卓绝80%，本年的春花不仅丰富多采妖娆多姿，还有好多是可食用的可口。

“汤团落市，青团上市。”糯叽叽的青团是春季餐桌上的季节规模主食。记者在盒马鲜生看到，本年的青团除了传统桂花豆沙口味、笋干菜青团以及咸蛋黄流沙爆珠，擅长整活的可口树立者们还上新了“亦中亦西”的红烩牛腩青团，一口下去，簇新且软糯的青团外表和汤汁浓郁的番茄、有嚼劲的牛腩相团结，成为春季规模可口。

青团外，鲜嫩的春菜也在禁止丰富。近期，除了大热的板蓝根青菜，可食用鲜菊花也让浪掷者目前一亮。

和常见的沏茶用小朵菊花、不雅赏菊花不同，本年采购东说念主员从广东中山挖掘出一种可告成食用的糖心菊，并将其带出大湾区，卖到寰球。这款新奇“蔬菜”滋味微甜、口感鲜嫩，不错告成凉拌作念沙拉，也不错蘸酱油当刺身吃，还不错沏茶或煲汤。盒马关系认真东说念主告诉记者，本年该超市还将上线金雀花、槐花、玉荷花等10余种可食用春花。此外盒马数据流露，春季热点的玫瑰花以及多样时令鲜花也已早早胪列到位，樱花、桃花、珍珠李、小飞燕等鲜切枝含苞未放，开释着春日专属“多巴胺”。其中最能代表春天的鲜切桃花同比增长250%，玉兰花同比销售猛增4.5倍。跟着气温回升，还将有油画牡丹等多款时令鲜花上新。

扬子晚报/紫牛新闻记者  徐晓风开云体育